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Alcaucín

Axarquía

Alcaucín

Un paraíso natural situado en las faldas de la Sierra Tejeda

En la falda de la sierra Tejada, en el norte de la Axarquía se abre paso Alcaucín. Su fisonomía de encrucijada encalada emerge rodeada de pinos y de lomas cargadas de olivares, viñas y pequeños huertos. Y entre la fortaleza natural de sierras axárquicas, el corredor de Periana y el tajo del Boquete de Zafarraya, que se estira hacia Granada.

El casco urbano presenta un trazado urbanístico de origen árabe, con calles estrechas y empinadas que confluyen en la plaza principal donde se encuentran el Ayuntamiento y la iglesia, que fue erigida en 1732 dedicada a Ntra. Sra. del Rosario. La ermita de Jesús en el Calvario, construida a mediados del siglo XVII, y el Puente de piedra de tres arcos sobre el río Zalia está en el Puente Don Manuel, centro culinario de la Axarquía donde degustar el chivo al ajillo y al horno.

Datos de InterésUpDown

Mapa de Alcaucín

Número de habitantes: 2400

Extensión del municipio: 45 km2

Web: www.alcaucin.es

Email: info@alcaucin.es

Teléfono: 952510002

HistoriaUpDown

El nombre de Alcaucín procede del término árabe Al Cautin, que significa los Arcos. Algunos historiadores plantean la hipótesis de que el nombre se debió a la existencia de un acueducto, y otros, a la abundancia de tejos, árbol que poblaba al término y de cuya excelente madera se fabricaban arcos de caza y guerra.

El termino de Alcaucín es de la zona de Málaga que podemos testificar como de las primeras en ser habitadas por el hombre, como documentan las excavaciones realizadas en el Boquete de Zafarraya en 1983 en las que aparecieron restos humanos, entre ellos una mandíbula, que perteneció a un hombre varón de Neanderthal que vivió en esta zona hace 30.000 años en el periodo conocido como Musteriense. Dentro de la Prehistoria, encontramos, aunque ahora dentro del Neolítico, y también al norte de su termino, muy cerca del Boquete de Zafarraya, la cueva de los Guaicos y el abrigo del Espino con asentamientos estables (VI al IV milenio a. e.) donde aparecieron enterramientos en cistas con ajuares.

Durante la época de colonización fenicia, se pusieron los cimientos de la fortaleza de Zalia. Los árabes construyeron el actual castillo con su doble anillo de murallas, que dependía de Vélez-Málaga hasta que en el año 1410, tras la caída de Antequera, se reorganizo la zona de Vélez, y el castillo Zalia paso a ser cabeza de un distrito formado por Canillas de Aceituno, Archez y Commbela, hasta su conquista por los Reyes Católicos en septiembre de 1485. Tras los sucesos de 1569 el castillo de Zalia se convirtió en una de las prisiones — obispado donde se encarcelo a los participantes en las revueltas y levantamientos moriscos, según ordena Antonio de Luna, enviado del Duque de Sesa.

Como localidad, nace a la sombra de la invasión árabe sin que tengamos referencia de su fundación u origen, así como de su primera historia aunque quede patente en la disposición y trazado de sus calles. Por la cercanía posiblemente Alcaucín nace como alquería bajo la sombra protectora del castillo de Zalia al suroeste y del castillo del Alcázar ubicado a unos 5km al noroeste. Este castillo del Alcázar lo nombra Abd Allah, ultimo Rey Ziri de Granada, en el año 1082 cuando comento su conquista fácil en las luchas contra su hermano Tamim ibn Buluggin, a la sazón príncipe de Málaga.

Sin embargo la Meseta de Zalia que domina el paso de Zafarraya si esta documentada desde el s. XI en la "Chamhara" de Ibn Ha.zm, que en una compilación de linajes árabes especifica que la citada meseta estaba poblada por los árabes "Banu Ru'ayn". También a unos cinco kilómetros del casco urbano encontramos unos baños de aguas sulfurosas utilizados por los árabes y conocidos por Las Majadas.

Es seguro que durante el S.XVI fue villa de morisco, pero sabemos, por el cronista Mármol, que en 1568 estaba despoblado, lo que explicaría su no-intervención en las revueltas de fines del XVI a pesar de la cercanía de Canillas de Aceituno que fue cabeza de sublevación, mas el 23 de Abril de 1569, a pesar de estar posiblemente despoblada, según se cita mas arriba, es atacada una venta regentada por Pedro "el Mellao" donde hoy esta Venta Baja, siendo una de las causas inmediatas de la rebelión morisca.

Las actuaciones negativas que los franceses llevaron a cabo durante su dominación quedaron reflejadas en uno de los libros de difuntos que se guardaban en el archivo de la parroquia como para dar testimonio y pasar a los ojos inquisidores de los franceses.

El terremoto que asolo, especialmente la zona norte de la Axarquía, el día de Navidad de 1884, ocasiono cuantiosas pérdidas humanas, de animales y casas, y aun hoy se comenta entre los mayores del pueblo, con gran profusión de datos, lo sucedido narrado por sus padres y abuelos. Había tenido su epicentro en Sierra Tejeda, cerca del Boquete de Zafarraya, Alcaucín, Periana y otros pueblos de la comarca, murieron 6 personas, se altero el cauce de aguas subterráneas, se levantaron caminos y carreteras, y acentuó los daños la descomunal nevada que le siguió e impidió en muchos casos la pronta llegada de socorros. A la Villa de Alcaucín se le otorgaron tras la visita del comisario regio, 8251 pts para colaborar al sufragio de daños.

Durante la Guerra Civil, al contrario que en los pueblos de la zona, la población civil impidió la quema del archivo de la iglesia que se mantiene intacto desde su fundación en 1732 y que desde 1978 se guarda en el Archivo Diocesano.

El termino disfruta de varias corrientes de agua en tomo al río Alcaucín, que se engrosa con los arroyos de Cárdenas, Puente de Piedra y Alcázar que riega los Cortijillos además fertiliza las Huertas, el Olivar, Venta Baja, Puente don Manuel favoreciendo la economía de la zona.

Nos encontramos con 3 cuevas en el término: Cueva del Boquete de Zafarraya. La Cueva del Moro y las cuevas del Carrión. Una de menor tamaño es la cueva de los Guaicos con restos arqueológicos.

En las cuevas del Carrión la voz popular achaca que fueron habitadas por eremitas y hombres de fe que deseaban apartarse de la trapala diaria estos ermitaños habitaron estas cuevas durante la dominación árabe.

Cuenta una leyenda como, tras el concilio de Elvira el patriarca de la Iglesia malacitana, Patricio quiso viajar a la ciudad de Salía intentando que en este segundo viaje captara alguna alma para su rebaño cristiano, cosa que en su primer viaje no logro. Cuando Patricio termino esta después de exhortarlos a la conversión y al bautizo con los mismos resultados que en la primera, salió nuevamente hacia Málaga y cuando callo la noche, se abrieron rajas en el suelo de donde empezaron a salir víboras que mordían durante el día a sus habitantes causándoles la muerte casi instantánea, cuando las gentes se encerraban entraban en las casas y fue inútil cualquier tipo de actuación para erradicarlas, hasta el punto que los vecinos optaron por abandonar el pueblo y con ello la mano vengativa del Señor había echo justicia, y desde entonces permanece deshabitada.

Los Baños de las Majadas son excelentes para curar las erupciones cutáneas, hasta principios de siglo eran utilizados en Julio y Agosto.

Es famosa el agua del pueblo por su bondad y ligereza. La fuente de los cinco caños que hay en la plaza del mercado, o el caso de algunos que no utilizan el grifo porque tienen en su interior manantiales propios.

Como monumentos más importantes nos encontramos con la Parroquia de Nuestra Señora del Rosario: consta de dos naves demarcadas por tres arcos de medio punto, la del evangelio se remata con un camarin circular toscamente decorado con yeseria rococo. Portada muy simple y restaurada, terminada en tosca espadaña. También podemos destacar la ermita del cementerio, llamada Jesús del Calvario, fundada por doña Ana de Bejar a finales del 5. XVIII es de planta cuadrada y portada con arco de medio punto que descansa sobre pilastras cajeadas, La ermita posee una perspectiva pintoresca del pueblo.
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Alojamientos rurales recomendados en Alcaucín

Lugares de interés de AlcaucínUpDown

Iglesia de Ntra. Sra. del Rosario

Esta iglesia fue edificada en el siglo XVII. El 23 de abril de 1732, el obispo de Málaga, D. Diego González de Toro firma la autorización para la creación de esta parroquia en Alcaucín bajo la advocación de Ntra. Señora del Rosario. Consta de dos naves sobre tres arcos de medio punto. Su gran sencillez es la nota característica, dentro de su estilo barroco, siendo de destacar el camarín de yesería de estilo rococó.

Ermita de Jesús del Calvario

Ermita del siglo XVIII, fundada por Dña. Ana de Bejar, es de estilo Barroco, de planta cuadrada y una portada de arco de medio punto sobre dos pilastras. Por ser esta la capilla del cementerio local, goza de un gran culto de parte de los vecinos del pueblo.

Castillo de Zalia

Es esta uno de los restos de fortificaciones más antiguos que se conocen. Éstos han aportado elementos para pensar que bien pudiera haber sido construida por los fenicios y posteriormente por otras civilizaciones.

Fuente de los Cinco Caños

Esta popular fuente, la conocida como la de los “Cinco Caños”, recibe el nombre, indiscutiblemente de los cinco surtidores que en ella emanan agua sin interrupción. Se dice que el manantial nunca se ha secado.

Alcázar

Se trata de una zona de acampada, ubicada en la orilla del río Alcaucín. Las pequeñas cataratas que se forman en los primeros metros del cauce de este arroyo y la espesa vegetación que lo rodea son algunos de los atractivos naturales de este rincón.

GastronomíaUpDown

La introducción desde hace años en toda la comarca de la Axarquía, de numerosos cultivos subtropicales, (aguacates, chirimoyas, mangos, papayas, etc.) y de cultivos de invernadero han aportado una gran riqueza a la gastronomía tradicional, hasta tal punto, que ya no se concibe la cocina típica de la zona sin pensar en estos productos.

NaturalezaUp

Al estar dentro de Sierra Tejeda, su término es bastante abrupto, con predomio del monte cerrado y una inclinación media acentuada, pues pasa de los 2.065m de La Maroma a los 200m en el Puente Don Manuel.

El visitante puede disfrutar de lugares naturales acondicionados para la acampada, zona conocida por "El Alcázar" ya que en sus inmediaciones existió una pequeña construcción árabe que era conocida con ese nombre.

Hay una ruta que comienza en la pista forestal a la entrada de Alcaucín, con dirección a "El Alcázar". A unos 4 Km. aproximadamente nos encontramos con una zona de acampada, denominada Cortijo del Alcázar. Desde aquí cogeremos la senda que nos conduce a la Maroma; llegaremos a "La Cerca" (viviendas semicarvernicolas), acabando en el arroyo del mismo nombre, subiendo un pequeño collado nos encontramos con un cortafuego que seguiremos hasta su final, llegando así a la Loma de las Víboras. Al final cogeremos una vereda y nos acercaremos a los Senos de la Tejeda. Ya campo a través y pasados éstos divisaremos la Maroma.

Este recorrido nos permitirá conocer Sierra Tejeda en sus distintos estadios paisajísticos y botánicos proporcionándonos una panorámica bastante completa de Sierra Tejeda en su Vertiente Mediterránea.

Parque Natural. En este entorno se sitúa una de las zonas más ricas en cuanto a flora y fauna de la Axarquía, dentro de la vegetación el elemento más característico es el pinar, que en este caso es de tipo carrasco y de repoblación. Son frecuentes los chopos, cedros, encinas, cipreses, especies arbustivas como las cornicabras, tojos, jaguarzos, jaras, hiedras, vides etc…, y herbáceas como los tomillos, romeros, palmitos, torviscos, etc.

Con forme nos vamos acercando a los Senos de la Tejeda, los pinos van desapareciendo para dar paso a especies de talla arbustiva como el enebro, la sabina, el majuelo, y si hay mucha suerte encontraremos algún ejemplar de tejo, que actualmente se encuentra en franca regresión, a pesar de que en otros tiempos debió de abundar en algunos barrancos de la cara norte de Sierra Tejeda, de donde viene la denominación (tejedal). Ya en las cercanías de la Maroma es de tipo piornal y almohadillada.

MAPA DEL SITIO

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