III Concurso Gastronómico de Humilladero

Unos 50 cocineros y cocineras aficionados participarán con sus platos en el tercer Concurso Gastronómico de Humilladero que tendrá lugar el domingo 19 de agosto organizado por la Sociedad Gastronómica “El Pimentón”. A día de hoy ya había 35 creaciones culinarias inscritas, por lo que se prevé que hasta el domingo se alcance o incluso se supere el medio centenar, según informó el responsable de la organización, José Serrano.

El concurso se desarrollará en dos modalidades: primeros platos y postres. En cada una de las clases habrá premios en metálico de 125, 75 y 50 euros para los tres primeros clasificados. No obstante, todos los participantes tendrán de premio un lote de productos cedidos por patrocinadores y artilugios de cocina. Asimismo, se sortearán otros lotes mayores entre todos los participantes.

El jurado del concurso estará formado por expertos en gastronomía de restaurantes y medios de comunicación especializados. Tras el paso del jurado pare realizar la degustación de cada plato y el fallo, se hará una comida popular con todos los presentes. Será en torno a las 14 horas.

La inscripción está aún abierta en el Ayuntamiento de Humilladero. El concurso tendrá lugar en el salón de celebraciones Narciso, junto a la carretera N-334.